I vini

I vini

Des choix ciblés et soignés ainsi qu’une grande passion ont contribués à créer avec le temps la cave de l’Osteria dei Cavalieri. Les terroirs, les vignobles, les grands classiques, les découvertes : la saveur d’un verre qui révèle de nouveaux mondes.

“Quando il vino rende lieti, se ne fuggono i segreti”

Birre
Moretti
€ 3.00
Birre Artigianali
La Gilda dei Nani Birrai

Il birrificio artiginale Pisano “La gilda dei Nani Birrai” nasce nel 2013 dalla passione condivisa di Angelo e Daniele, decidono quindi di trasformare questo loro “comune amore” in un’inziativa imprenditoriale. Alle loro spalle avevano le esperienze maturate (nel corso di 25 anni) in ambiti diversi dalla produzione della birra, ma anche su “terreni” più propriamente attinenti: per Angelo, un cammino nell’home-brewing, per Daniele la conduzione di uno storico pub di Pisa da sempre attento alle birre artigianali di tutto il mondo ed anche una strada come beer-firm.

Delphus 33cl
alta fermentazione
€ 7.00

CARTA DEI VINI

Vino della Casa Bianco
San Gimignano ( SI )
Vernaccia di San Gimignano Le Martelline 2018
Cesani
1/4 l
€ 5.00
1/2 l
€ 8.50
bottiglia
€ 12.00
Vino della Casa Rosso
Colline Pisane - San Miniato
Chianti La Rocca 2018
Pietro Beconcini
1/4 l
€ 5.00
1/2 l
€ 8.50
bottiglia
€ 12.00